Anti racismo

20 urte Munduko Arrozak – Errezetak eta istorioak

Además, con motivo del 20 aniversario, la coordinadora y el grupo Dibujatolrato Sinparar han presentado un libro ilustrado titulado «20 años de Arroces del Mundo: recetas e historias». Editado en euskera y castellano, recoge 16 recetas de personas y grupos de diversas procedencias —Ghana, Ecuador, Bilbao, Etiopía, Honduras, Senegal o Marruecos— que, habitualmente, participan en el evento. La coordinadora ha explicado que cada receta no sólo cuentan con explicaciones concretas de sus ingredientes y modo de preparación, sino que, además, están acompañadas de historias y comentarios ... [Leer más]